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疫情下中餐廳裝修5大原則
來源:鼎御裝飾   發表:2020-07-22   閱讀:2161

疫情當下,餐飲業面臨倒閉困境,該如何自救呢?

鼎御裝飾,精于廣州中餐廳裝修14年,善于思考與總結,本節818疫情下中餐廳裝修5大原則,請記住了!

1.重裝修不如簡單裝修受歡迎

時代在變化,對于中餐廳的裝修風格,現代人有了更多的認識。“輕裝修·重裝飾”是基本原則,大手筆的華麗和豪華并不一定是好的。簡單到水泥墻水泥地,墻上手繪幾幅略顯蹩腳的畫,擺一些個性的小擺件,雖然簡陋,但卻干凈、明亮,關鍵還省錢。疫情當下,中餐廳設計,節約成本才是王道。

2.豪華裝修可能會斷了你的財路

不管什么中餐廳,精致的裝修、舒適的環境自然會更受食客的歡迎,但是這樣不僅成本高,顧客會久坐不動,吃飽也不走,嚴重影響翻臺率。

中餐廳裝修

3.裝修檔次看選址和目標人群

這也是餐廳經營失敗的一大坑,餐廳開店,如果面對的是白領金領等高消費階層,裝修可走精致高端路線;但如果只是低消費人群,過于精致豪華的裝修就會把顧客拒之門外。

4.裝修也有套路,省錢一定要防套路

餐廳裝修的一些套路還是要避免的,如偷工減料、延誤工期、高報預算等等,都是需要有專人全程嚴格監督,否則多花錢反而沒效果。

5.裝修能省,但并非事事都要省

餐廳裝修,比如一些水電煤氣等等,千萬不要省;否則,后期將會帶來各種意想不到的問題和麻煩。所以找個靠譜的設計師,動線和空間利用率一定能幫你規劃得更合理。

最后,需要說明的一點是,無論開店多大、錢多錢少,裝修上的費用一定要控制在自己資金承受能力的合理范圍內。

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